Dirigido a:
Profesionales y Técnicos en áreas de Recepción de Materias Primas, Logística, Aseguramiento de Calidad, Mejoramiento Continuo, Laboratorio y Compras.
Objetivo del entrenamiento:
Desarrollar en los participantes la competencia par diseñar planes de muestreo que cumplan las condiciones planteadas de confiabilidad, potencia y márgenes de error establecidas. Aplicar de acuerdo a la necesidad la metodología correcta para calcular el tamaño de muestra conociendo y evaluando con anticipación los riesgos del plan de muestreo diseñado.
Temas cubiertos:
- Conceptos fundamentales: población, muestra, variable cuantitativa, variable cualitativa, desviación estándar.
- Muestreo de aceptación para atributos.
- Manejo de la Tabla ANSI/ASQ Z1.4-2008.
- Muestreo de aceptación para variables.
- Manejo de la Tabla ANSI/ASQ Z1.9-2008.
- Planes de muestreo simple, doble y múltiples.
- Evaluación de curvas características de operación.
- Comparación de planes de muestreo.
- Interpretación de indicadores: Probabilidad de Rechazo, Calidad Promedio de Salida, Nivel Promedio de Inspección.
Competencias adquiridas por nuestros participantes:
- Evaluar un plan de muestreo, interpretando los riesgos y posibilidades de malas decisiones.
- Diseñar planes para recepción de materias primas y/o material de empaque que se comporten según niveles de riesgo planeados.
- Manejo de las plantillas pre-elaboradas en Excel que permiten el manejo automatizado de las Tablas de Muestreo Z1.4 y Z1.9.
Metodología orientada a resultados:
Entrenamiento basado en casos semejantes a situaciones reales o con información real de la compañía (si el participante dispone oportunamente de información), con ayudas didácticas, videos y laboratorios diseñados por el Centro de Ingeniería de la Calidad; con énfasis en la interpretación de los indicadores estadísticos y la toma de decisiones basada en ellos. El curso se realiza con ayuda de plantillas pre-elaboradas en software Excel versiones 2010 ó 2007.
Por cada participante se autorizará el uso por tiempo indefinido en un computador de la empresa-cliente de nuestras plantillas Excel.
Entregables por cada participante:
- Plan de muestreo para materias primas ó material de empaque usando Tabla ANSI-ASQ Z1.4 (Atributos).
- Evaluación e interpretación de la Curva de Operación del plan de muestreo por atributos.
- Plan de muestreo para materias primas ó material de empaque usando Tabla ANSI-ASQ Z1.9 (Variable cuantitativa).
- Evaluación e interpretación de la Curva de Operación del plan de muestreo por variables.
Nota: se requiere el uso de computador.
Duración del Entrenamiento: 8 horas.
